Cours privé de cuisine thaïe à Chiang Mai pour préparer et déguster des plats traditionnels
Réserver cette activité dès 105 € par adulte
En résumé
Apprenez les secrets de la cuisine thaïlandaise avec une cheffe en préparant des plats emblématiques comme le Pad Thai et la soupe Tom Yum.
Tarif
Age
Durée
Difficulté
Langage
L’activité en détail
Réalisez enfin votre rêve d’apprendre à concocter des mets traditionnels thaïlandais exquis ! L’aventure culinaire vous attend.
Cet après-midi, entre 16h00 et 16h30, un chauffeur viendra vous accueillir à la réception de votre hôtel pour débuter une expérience inoubliable.
Plongez dans l’univers de la gastronomie thaïlandaise et maîtrisez l’art de préparer des classiques tels que le “Pad Thai”, la soupe épicée et acidulée “Tom Yum Koong” ou sa variante onctueuse au lait de coco “Tom Kha Kai”. Découvrez également la fraîcheur de la salade de papayes “Som Tam”, le riche curry “Paneang Moo / Kai” ou encore le délicieux “Moo / Kai Satay” accompagné de sa sauce aux cacahuètes.
Votre après-midi culinaire se déroulera sous l’égide d’une formatrice francophone chevronnée, dans une atmosphère conviviale et accueillante. Vous aurez le plaisir d’apprendre à préparer 5 plats variés, de l’entrée au dessert, selon le menu de votre choix, parmi lesquels :
1. Tom Yum Koong (Soupe épicée et acidulée aux crevettes) ou Tom Kha Kai (Soupe au lait de coco et poulet)
2. Paneang Moo / Kai (Curry rouge Paneang au porc ou poulet) ou Moo / Kai Satay (Brochettes de porc ou poulet avec sauce aux cacahuètes)
3. Por Pia Tod (Rouleaux de printemps) ou Pad Preaw Waan Moo/Kai (Porc ou poulet aigre-doux)
4. Pad Thai (Nouilles de riz sautées à la sauce de tamarin) ou Pad See Ew (Nouilles de riz sautées avec kale, porc ou poulet, œuf et sauce soja noire)
5. Desserts Thaïs
Après avoir préparé ces délices, le moment tant attendu de la dégustation vous permettra de savourer vos créations. La journée se conclut par la remise d’un livre de recettes, pour emporter un morceau de Thaïlande chez vous et partager ces découvertes culinaires avec vos proches.
Vers 20h30, vous serez raccompagnés à votre hôtel, la tête et le cœur remplis de souvenirs gourmands de cette journée exceptionnelle.
Ce qui est inclus
- Transferts
- Chef Thai francophone
- Repas ( plats que vous aurez cuisinés)
- Livre de recettes
Ce qui n'est pas inclus
- Pourboires
- Souvenirs
À quoi s'attendre ?
Durée totale : Environ 6 heures
Apprenez à cuisiner six plats traditionnels thaïlandais avec une enseignante francophone expérimentée, dans une ambiance conviviale et familiale, et dégustez vos créations avant de repartir avec un livre de recettes.
- 16h30 – 16h30 : Départ de l’hôtel
Votre chauffeur viendra vous chercher à la réception de votre hôtel pour commencer cette journée mémorable.
- 17h : Cours de cuisine Thaïlandaise
Vous aurez l’opportunité d’apprendre et de réaliser d’authentiques recettes thaïlandaises, telles que le célèbre « Pad Thai », la soupe « Tom Yum », la salade de papayes vertes « Som tam » ou encore le curry « Massaman ». Le cours se déroulera en petit groupe, dans une ambiance chaleureuse et familiale, et sera assuré par une enseignante francophone très expérimentée. Cette leçon comprend l’apprentissage de 6 plats, de l’entrée au dessert, selon le menu que vous choisirez.
- 19h : Dégustation des plats
Une fois vos succulents plats prêts, il sera temps de les déguster tous ensemble, pour partager un moment convivial.
- 20h30 : Retour à l’hôtel
Après avoir dégusté vos créations, vous serez raccompagnés à votre hôtel vers 20h30 avec un livre de recettes, pour ne pas oublier cette journée gourmande.
Accessibilité
- Non accessible aux fauteuils roulants
- Non-accessible aux poussettes
Départ et retour
Prise en charge inclus dans tous les hôtels du centre de Chiang Mai. Pour les hôtels en périphérie, veuillez nous contacter, un surcoût est possible.
Informations Complémentaires
La plupart des voyageurs peuvent participer.
L’activité se déroule en privé. Seul votre groupe participera.
FAQ
1. Puis-je modifier la date ou l’heure de mon activité après la réservation ?
Veuillez vous référer à la politique d’annulation ci-dessous pour les conditions
2. Que se passe-t-il si l’activité est annulée par l’organisateur ?
Dans le cas où nous devrions annuler l’activité pour des questions de sécurité ou de disponibilité, nous vous rembourserons intégralement.
3. Dois-je apporter quelque chose de spécifique pour l’activité ?
Pour cette activité, nous vous conseillons d’emmener votre appareil photo afin de prendre des photos inoubliables.
4. Dois-je souscrire une assurance voyage supplémentaire ?
La plupart des cartes bancaires comprennent une assurance voyage, renseignez-vous auprès de votre banque.
5. Y a-t-il des restrictions alimentaires ou des options disponibles pour les régimes spéciaux lors des activités incluant des repas ?
Si vous souhaitez nous faire parvenir une information de ce type, nous vous invitons à le noter dans les commentaires lors de votre réservation.
6. Qui puis-je contacter si j’ai un problème ou une plainte après l’activité ?
Si vous rencontrez un problème pendant votre activité, contactez nous sur Whatsapp au +666-11-75-50-32
AIDE
Si vous avez des questions sur cette visite ou si vous avez besoin d’aide pour effectuer votre réservation, nous serons heureux de vous aider. Contactez nous sur Whatsapp au +666-11-75-50-32
Politique d'annulation
Nous appliquerons des frais d’annulation 100% si la réservation est annulée 7 jours ou moins avant la date de l’événement.
Nous appliquerons des frais d’annulation 0% si la réservation est annulée 30 jours ou plus avant la date de l’événement.
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